В условиях Подмосковья виноград требует особенно внимательного подхода. Весной основная задача – восстановить куст после зимы и направить силы растения на активный рост. Укрытие снимают постепенно, начиная с конца апреля, ориентируясь на устойчивую плюсовую температуру. Резкое открытие может привести к подмерзанию молодых побегов.
До начала сокодвижения, как правило, в первой половине мая, проводят обрезку. Удаляют повреждённые и слабые лозы, оставляя 6–8 глазков на плодовой стрелке. Это помогает сформировать куст и избежать загущения. После обрезки – обязательная обработка 3% раствором бордоской жидкости для профилактики грибковых заболеваний.
Весной также вносят азотные удобрения. На взрослый куст – около 40–50 г аммиачной селитры, разведённой в воде. Удобрение вносят в борозды на расстоянии 30–40 см от основания лозы. Поверхность мульчируют компостом или перепревшим навозом – это снижает испарение влаги и замедляет рост сорняков.
В июне начинается активный рост побегов. Пасынки удаляют регулярно, оставляя нижние для возможной замены основного побега. Проводят подвязку лоз к шпалере в горизонтальном или веерном направлении. В это же время проводят вторую обработку от болезней – чаще всего это 1% раствор бордоской смеси или препараты на основе меди (например, «Хом»).
Полив в летний период зависит от осадков, но в засушливую погоду кусты поливают каждые 10–14 дней. Объём воды – не менее 2 вёдер под каждый куст. В период цветения поливы прекращают, чтобы не нарушить процесс опыления. После завязывания ягод поливы возобновляют, особенно на лёгких почвах.
Когда и как открывать виноград после зимовки
Открытие винограда в Подмосковье начинают, когда дневная температура стабильно держится выше +8 °C, а ночная не опускается ниже –2 °C. Обычно это конец апреля – начало мая. Спешка приводит к подмерзанию побегов, задержка – к выпреванию глазков и развитию плесени.
Сначала укрытие приоткрывают с южной стороны на 2–3 часа в день для закалки. Через 3–5 дней, если не прогнозируются заморозки, его полностью убирают. Лозы аккуратно освобождают от укрывного материала, избегая резких движений – глазки легко повреждаются.
После открытия проводят осмотр: удаляют почерневшие и подгнившие части, обрезают мёртвые участки лозы до живой древесины. Подвязывать побеги к шпалере сразу не стоит – оставляют их на земле на 5–7 дней для адаптации.
Почву вокруг куста рыхлят на глубину 8–10 см, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. При угрозе заморозков лозу накрывают агроволокном или плёнкой на ночь. Полив проводят тёплой водой после полного оттаивания почвы, в первой половине дня.
Весенняя обрезка: что удалять и как не повредить лозу
Весной, после схода снега и установления температуры выше +5 °C, виноград открывают и проводят санитарную обрезку. Главное условие – лоза должна быть сухой и гибкой. Обрезку проводят до начала сокодвижения, обычно в середине апреля.
Удаляют следующие элементы:
- подмёрзшие побеги – они ломкие, с потемневшей древесиной и почками;
- сухие, треснутые, повреждённые плети;
- однолетние побеги, выросшие из старой древесины и не использованные для формирования;
- лишние побеги на многолетней части куста, загущающие центр куста;
- тонкие побеги диаметром менее 5 мм – они не дадут урожая.
На каждом рукаве формируют плодовое звено: сучок замещения и плодовую стрелку. Сучок укорачивают на 2–3 глазка, стрелку – на 6–10 глазков (в зависимости от сорта и силы роста).
Обрезку делают острым секатором. Срезы – ровные, под углом 45 градусов, на 1–2 см выше почки, направленной наружу. Многолетнюю древесину удаляют ножовкой, при этом оставляют пеньки не более 1 см, чтобы избежать отмирания тканей.
После обрезки ранки диаметром более 1 см замазывают садовым варом или пастой с фунгицидом, чтобы предотвратить инфицирование. Инструмент перед началом дезинфицируют спиртом или раствором марганцовки.
Весенняя обрезка корректирует нагрузку на куст. В среднем на один взрослый куст оставляют 30–45 глазков. Перегрузка ослабляет растение, а недогрузка снижает урожайность.
Обработка от болезней и вредителей в мае
Во второй половине мая лозы активно наращивают зеленую массу, и в это время возрастает риск поражения милдью и оидиумом. При устойчивой температуре выше +15 °C проводят первую профилактическую обработку 1%-ной бордоской жидкостью или заменяют её готовым препаратом на основе меди, например, «Хом» или «Абига-Пик».
Через 7–10 дней, особенно в дождливую погоду, опрыскивание повторяют, используя системный фунгицид – «Ридомил Голд» или «Квадрис». Препараты чередуют, чтобы избежать устойчивости возбудителей.
Для профилактики оидиума применяют серосодержащие препараты – «Тиовит Джет» или «Кумулус». Опрыскивание проводят по сухой листве при температуре не ниже +18 °C.
Из вредителей в мае появляются паутинные клещи и гусеницы листовёрток. При первых признаках применяют акарициды и инсектициды: «Фуфанон», «Актеллик», «Каратэ Зеон». Опрыскивание выполняют вечером при отсутствии ветра. Интервал между обработками – 10–12 дней.
Перед каждой обработкой удаляют повреждённые листья и сжигают. Опрыскивают не только листья, но и побеги, уделяя внимание нижней стороне листовой пластины. Раствор готовят строго по инструкции, объём – 1–1,5 л на куст. Обработки прекращают за 20 дней до цветения.
Схема подкормок в зависимости от возраста куста
Питание винограда в Подмосковье требует строгой привязки к возрасту растения. Подкормки вносятся корневым и внекорневым способом, с учётом фаз развития куста и погодных условий.
- 1-й год:
- В начале мая – полив с раствором аммиачной селитры (10 г на 10 л воды) под корень.
- Через 2 недели – внекорневая подкормка микроэлементами (бор, цинк, марганец), из расчёта 5 г комплексного препарата на 10 л воды.
- Конец июня – корневая подкормка суперфосфатом (15 г на 10 л) и калийной селитрой (10 г на 10 л).
- 2–3-й год:
- В апреле – перепревший навоз или компост (1 ведро на куст) в приствольный круг.
- В фазе роста побегов – раствор мочевины (20 г на 10 л) под корень.
- Перед цветением – внекорневой опрыскиватель с раствором монофосфата калия (10 г на 10 л).
- После цветения – калийная селитра (20 г на 10 л), повтор через 2 недели.
- С 4-го года и старше:
- Ранней весной – внесение перегноя или компоста (1–2 ведра), зола (200 г) и суперфосфат (40 г) в борозды по периметру кроны.
- Во время набухания почек – раствор аммиачной селитры (30 г на 10 л).
- Перед цветением – внекорневая подкормка: борная кислота (5 г на 10 л) и сернокислый магний (15 г на 10 л).
- После цветения – корневая подкормка: монофосфат калия (20 г на 10 л) и калийная селитра (20 г на 10 л).
- В конце июля – опрыскивание раствором сульфата калия (25 г на 10 л) для подготовки к вызреванию лозы.
Подкормки вносить после полива. Нельзя превышать дозировки: избыток азота задерживает вызревание лозы и снижает зимостойкость.
Формировка куста летом: пошаговые действия
1. В начале июня удаляют все побеги, появившиеся ниже уровня рукавов. Их выламывают вручную, не оставляя пеньков, чтобы не образовывались пасынки.
2. На плодоносящих побегах оставляют по 1–2 пасынка, особенно при жаркой погоде. Основной побег при этом освобождается от лишней нагрузки, а пасынки играют роль дополнительного листового аппарата. Нижние пасынки укорачивают на 1–2 листа.
3. Во второй половине июня проводят чеканку верхушек побегов, достигших длины 1,5–1,7 м. Это ограничивает их рост и улучшает питание гроздей.
4. В июле продолжают удаление новых ненужных пасынков. На оставленных пасынках также выполняют прищипку после 2-го или 3-го листа.
5. После начала созревания ягод (фаза размягчения) все пасынки вырезают полностью. Это ускоряет накопление сахара и снижает затенение.
6. В конце июля проводят прореживание листьев в зоне гроздей: удаляют 2–3 листа с северной стороны. Это улучшает проветривание и снижает риск поражения серой гнилью.
7. Регулярно осматривают кусты. При появлении жирующих побегов (толстых и бесплодных) их вырезают полностью.
Полив в тёплое время: частота и объём воды
Весной и летом виноград в Подмосковье нуждается в регулярном увлажнении почвы. В период активного роста лозы полив проводят 1–2 раза в неделю. При температуре воздуха выше +25 °C частоту увеличивают до трёх раз.
Объём воды зависит от возраста растения и структуры почвы. Для молодых кустов достаточно 15–20 литров за один полив. Взрослым виноградным кустам требуется 30–40 литров, особенно при песчаных и супесчаных почвах, которые быстро теряют влагу.
При суглинистых и глинистых почвах объём уменьшают на 20–30 %, так как такие почвы лучше удерживают влагу. Важно, чтобы вода поступала равномерно под корень, избегая заболачивания поверхности. Используют капельное орошение или полив под корень, избегая попадания воды на листву.
В жаркие и сухие периоды дополнительно проводят влагозарядковый полив – 50–70 литров на куст раз в 10–14 дней, чтобы обеспечить глубокое увлажнение корневой зоны.
Удаление пасынков: сроки и техника
Удаление пасынков в Подмосковье проводят с конца мая до начала июля, когда побеги достигают 5–10 см. Первый этап – ранняя санитарная обрезка, выполняется через 10–14 дней после появления зеленых побегов, чтобы не допустить загущения и перерасхода питательных веществ.
Пасынки обрывают вручную или аккуратно удаляют секатором, захватывая основание побега у междоузлия. Оставлять пеньки нельзя – они служат воротами для болезней и вредителей. Работу проводят в сухую погоду, чтобы снизить риск инфекций.
Повторное удаление пасынков обязательно через 10–14 дней после первого, поскольку новые побеги продолжают появляться. Важно не затягивать с процедурой – пасынки, выросшие более 15 см, уже затрудняют циркуляцию воздуха и уменьшают освещенность основных лоз.
При слишком густом росте рекомендуется удалять не все пасынки, а часть – оставлять наиболее сильные, чтобы обеспечить формирование плодовых стрелок. Время удаления совпадает с фазой активного роста лозы, когда растение направляет ресурсы на верхушечные побеги.
Нельзя удалять пасынки после середины июля – это ослабляет лозу перед зимовкой. После обрезки места срезов обрабатывают бордосской смесью или медным купоросом для предотвращения заболеваний.
Подготовка к августовскому созреванию ягод
Август – критический месяц для винограда в Подмосковье. В это время ягоды активно накапливают сахар и формируют вкус, но для успешного созревания нужно обеспечить правильные условия и уход.
- Регулировка нагрузки кистями: С начала августа осмотрите грозди и удалите мелкие, слабые или повреждённые ягоды. Это улучшит доступ питательных веществ к основным гроздям.
- Полив: Умеренный и редкий полив. Избегайте переувлажнения – застой воды снижает сахаристость ягод и увеличивает риск гнили. Оптимально 10-15 литров на куст один раз в 7-10 дней, в зависимости от погоды.
- Подкормка: Используйте калийно-фосфорные удобрения. Калий улучшает сахаронакопление, а фосфор стимулирует вызревание тканей. Норма – 30 г сульфата калия и 20 г суперфосфата на куст, растворённые в 10 л воды.
- Обрезка листьев: Частичное удаление листьев, затеняющих грозди, но не более 15-20%. Это улучшает проветривание и освещённость ягод, снижая риск болезней и повышая сахаристость.
- Защита от вредителей: Осмотрите листья и ягоды на наличие тли, паутинного клеща и других вредителей. При обнаружении используйте биопрепараты (например, «Фитоверм») или инсектициды, разрешённые для применения в августе.
- Контроль заболеваний: Применяйте фунгициды против милдью и оидиума по инструкции, особенно после дождей. Последнюю обработку проводите не позже чем за 20 дней до сбора урожая.
Важна своевременность и точность действий, чтобы обеспечить качественное созревание и сохранить здоровье куста.
Вопрос-ответ:
Когда лучше всего обрезать виноград в Подмосковье весной?
В Подмосковье весенняя обрезка винограда проводится обычно в марте — начале апреля, до начала активного сокодвижения. Важно успеть до того, как набухнут почки, чтобы не повредить растение и избежать снижения урожайности. Весенняя обрезка помогает сформировать крепкую крону и улучшить проветривание, что снижает риск заболеваний.
Как правильно подготовить виноград к летнему периоду в условиях Подмосковья?
Подготовка винограда к лету включает несколько этапов: подкормку, формирование кустов, защиту от вредителей и болезней, а также регулярный полив. Весной кусты подкармливают азотными удобрениями, чтобы стимулировать рост зелёной массы, а к лету переходят на калийно-фосфорные для улучшения завязывания ягод. Также важно поддерживать мульчирование почвы вокруг куста для сохранения влаги и контроля сорняков.
Какие методы борьбы с болезнями винограда наиболее эффективны в Подмосковье летом?
В летний период виноград часто поражается мучнистой росой и другими грибковыми заболеваниями. Для профилактики и лечения используют специальные фунгициды с профилактическим и лечебным эффектом. Обработка проводится утром или вечером при сухой погоде, с повторением через 10-14 дней. Также важна правильная обрезка и проветривание, чтобы снизить влажность внутри куста.
Как часто и сколько нужно поливать виноград летом в Подмосковье?
Летом виноград нуждается в регулярном и умеренном поливе, особенно в период активного роста и формирования ягод. Обычно достаточно полива один раз в 7-10 дней, с объёмом воды около 20-30 литров на куст. Избыточное увлажнение может привести к загниванию корней, поэтому важно следить за влажностью почвы и избегать переувлажнения.
Какие сорта винограда лучше подходят для выращивания в Подмосковье с учётом весенних и летних условий ухода?
Для Подмосковья выбирают сорта, которые хорошо переносят прохладные зимы и относительно короткий вегетационный период. Среди популярных — сорта с ранним сроком созревания, устойчивые к болезням, такие как Северный Кишмиш, Виктор, Изабелла. Они требуют тщательного весеннего ухода и своевременной защиты летом, но при правильном подходе дают стабильный урожай.
Какие работы по уходу за виноградом необходимы весной в Подмосковье, чтобы избежать проблем с болезнями и вредителями?
Весной главное — внимательно осмотреть лозы после зимы. Нужно удалить все повреждённые и сухие побеги, а затем провести санитарную обрезку. После этого полезно обработать кусты раствором медного купороса или другим фунгицидом, чтобы снизить риск заболеваний. Важно также убрать остатки прошлогодней листвы и сорняков вокруг кустов, чтобы не создавать благоприятных условий для вредителей и грибков. Если почва плотная, её можно аккуратно разрыхлить, избегая повреждения корней. В этот период стоит начать подкормку органическими удобрениями, чтобы подготовить виноград к активному росту.
Как правильно организовать полив винограда летом в Подмосковье, чтобы растение не страдало от недостатка или избытка влаги?
Летом виноград нуждается в регулярном, но умеренном поливе. Оптимально поливать кусты рано утром или поздно вечером, когда испарение минимально. Важно следить, чтобы вода не застаивалась, поскольку избыток влаги может привести к загниванию корней и развитию болезней. Между поливами почва должна успевать подсыхать на глубину около 10-15 сантиметров. В особенно жаркие периоды частоту полива можно увеличить, но при этом избегать переувлажнения. Полив проводят под корень, стараясь не попадать на листья и грозди, чтобы не вызвать ожоги или гниль. Хорошим дополнением к поливу станет мульчирование почвы, которое поможет сохранить влагу и снизить рост сорняков.
Загрузка...
